九条ねぎ☆コストコおすすめ商品 - コストコ・ゲッツ!vol.1


九条ねぎ☆コストコおすすめ商品

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【九条ねぎ】  298円


こちらは、今週のメルマガに掲載がありました、京都府産の、九条ねぎです。

九条ねぎは、京野菜のひとつで、葉肉が柔らかく、
関西では白ネギよりこちらのほうが主流のようですね。

冷蔵の野菜・果物売り場に入ると目の前にドン!とこの九条ねぎが置いてありました。
想像していたものより長いし本数も多くボリュームがあり、かなり存在感がありました。

九条ねぎ、あまりスーパーでは見かけないので、
購入したことがなく、これが初めての購入です。

普段は長ネギを使っているので、ネギは白い部分を主に食べるものだ、というイメージがあります。
が、この九条ねぎは、白い部分が少なく、ほとんど青い部分が占めています。
九条ねぎは青い部分がしなやかで甘く美味しいとされていて、
青いところを食べるねぎなんですね。

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パッケージに、「豚肉と九条ねぎの塩こしょう炒め」のレシピがあったので、
美味しそうなので、早速作ってみました!

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まず、ねぎをざく切りに・・・
たっぷりあるので、惜しみなく入れてみようかな、とたくさんカットしてみました。


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レシピは、豚肉とねぎのみだけど、もやしもプラスしてかさ増し。
豚肉ともやしを炒めて、最後にねぎをフライパンに投入。
塩こしょうで味付けして、さっと炒めます。


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出来上がり☆

あんなに入れたのに、だいぶかさが減ってしまいました。

それでは、いただきます!



美味しい~♪♪♪


白ネギのツンとしたネギ臭さや辛味などは全くなく、
とっても柔らかくて甘みのあるねぎです。
豚肉との相性がすごくよくて、とっても美味しいです!ご飯がススム!!

めちゃくちゃ美味しくて、あっという間に食べてしまいました。
味付けは塩こしょうだけ、というシンプルなところも、ねぎの甘みが引き立って、
美味しいポイントだと思います^^

別の日にはお味噌汁に入れたり、炒め物にサッと入れたり、
お蕎麦の薬味にしたり・・・といろいろ活用しています。

「加熱するとより美味しい」と説明書きにあるように、
まさに、加熱したほうが甘みがでて、私は好きです。

初めて購入した九条ねぎでしたが、予想以上に美味しくてびっくりしました。
これはリピートしたいなと思っています♪♪

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