サンクゼール3種のきのこクリームソース活用法☆炊き込みごはん - コストコ・ゲッツ!vol.1


サンクゼール3種のきのこクリームソース活用法☆炊き込みごはん

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先日紹介した、
サンクゼール3種のきのこクリームソースの
公式HP内のレシピの中から、
炊き込みごはんを作ってみました。
それが予想以上にとっても美味しかったので、
紹介しようと思います。

このレシピを見た時に、
クリームソースをご飯と一緒に炊き込む!?
美味しいのかなぁ~とちょっと
半信半疑でした。

・・・が、とっても簡単そうなのと、
どんな味になるのか試してみたくなり、
いざチャレンジ♪♪


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2合のお米を研いで、
3種のきのこクリームソースを
150gと醤油を大さじ1杯。


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2合のお水の線まで水を入れて、
軽くかき混ぜて、ハムをのせて
炊飯スイッチON!

HPのレシピにはベーコンと
書いてありましたが、
冷蔵庫にハムがあったので代用です。

これ、炊いてる間に
すごくいい香りがしてくるんです☆

部屋中がきのこのいい香り~♪  
炊きあがりがとっても待ち遠しかったです。


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炊きあがりました!

小ねぎを散らして・・・完成!!


パクっとひとくち・・・


美味しい~!!!!!


なにこれ、めっちゃ美味しい・・・

正直、こんなに美味しいと思わなくて(^^;)
私、パスタにかけるよりも、
この炊き込みごはんのほうが断然好きかも。

パスタにかけた時は、玉ねぎの存在感ばかり
強くて、ちょっとがっかり感があったのですが、
この炊き込みごはんは、
玉ねぎに火が入って甘みが出て、
きのこの風味を邪魔せずに、
きのこ感がばっちりいいバランス!

ソースの旨みがご飯に移って、
洋風のピラフのような、
お店で出てくるような味になりました♪


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そして、おかわりの時には、

おこげ!!!

たまらない~♪♪


子供たちも夢中で食べてました。
最近ご飯よりもおかずばっかり食べる
次女が、この炊き込みごはんを
おかわりしていっぱい食べてたので
それも嬉しくて^^

残りのソースは、
全部炊き込みごはんで使いきっちゃおうかな。

そのくらい美味しくて、
オススメのレシピでした。



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