Frigoモッツァレラシュレッドチーズの美味しい食べ方・アレンジいろいろ♪ - コストコ・ゲッツ!vol.1


Frigoモッツァレラシュレッドチーズの美味しい食べ方・アレンジいろいろ♪

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コストコで購入した、
こちらのFrigoモッツァレラシュレッドチーズ。

とっても美味しくて愛用中♪
今回はこのモッツァレラシュレッドチーズの
美味しい食べ方を紹介します。



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まずは、定番。
ディナーロールにのせてトースト!
ディナーロールのほのかな甘みと
とろ~りとろけるモッツアレラがたまりません♪



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炒めた茄子とズッキーニ、
肉味噌を合わせてたっぷりとチーズをのせて・・・


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トースターで焼きました。
もうズッキーニの季節は終わってしまいましたが、
茄子だけでもじゅうぶん美味しいです。
【詳細レシピ】



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おつまみを作りたくて、
キムチとベーコンとモッツァレラチーズを
巻き巻き・・・


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春巻きです♪
これ、揚げたてが絶品でした!!
【詳細レシピ】



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朝ごはん!納豆トーストです。
たいていマヨネーズをかけることが
多いですが、モッツァレラチーズを
たっぷりのせて焼いてみました。


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納豆とチーズ、合います~☆
これははまる美味しさ。

モッツァレラチーズがマイルドで
クセがないから、いろいろなお料理に
合いますね。


たっぷりあっても冷凍保存できるから、
シェアなしでも余裕で使い切れます。
使うときは冷凍状態のまま、使っています。
袋の中でチーズ同士がくっついて
固まっちゃったなぁという時も、
袋の上からちょっとほぐせば
パラパラとほぐれるので、
使いたい分だけパラッと取りだせて便利。


円高の影響でチーズもけっこう
値が下がってきてるので、
いろいろなチーズ料理に挑戦して
うまくアレンジしていけたらなぁと思っている
今日この頃です♪


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