生クランベリーのアレンジ活用法☆肉料理に合うのか!?挑戦してみました。 - コストコ・ゲッツ!vol.1


生クランベリーのアレンジ活用法☆肉料理に合うのか!?挑戦してみました。

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昨日紹介した、生クランベリー。


通常価格399円が、
今週は328円になっています!

お買い得!!


ということで、昨日紹介した、
クランベリーで作ったジャムを
パンにつける以外で、
いろいろアレンジしてみたので
紹介したいと思います。


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まずは朝食のヨーグルトに。
コストコで購入した
カスピ海ヨーグルトに混ぜて。
甘酸っぱくて美味しいです♪


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こちらは、クランベリージャムを
クリームチーズと混ぜて、
コストコのメープルシロップをプラスして、
ディップにしてクラッカーに。
トップにはさらに、
クランベリージャムをのせてみました。

これ最高です☆美味しい~
メープルシロップを合わせるのがポイント。
【レシピ詳細】


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ディップはたくさん作って、
プラカップに入れて冷凍保存。
これなら解凍していつでも楽しめます。




そして、思い切って肉料理に挑戦!
欧米のほうでは、クランベリーソースを
肉料理に合わせる・・・というのは
なんとなく知っていたのですが、
そういう料理を食べたことがなかったので
若干、抵抗がありつつも、
この機会にチャレンジしてみることに。


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豚肉をソテーして・・・


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豚肉をいったん取り出したフライパン。
オリーブオイルと旨みたっぷりの
肉汁が合わさって、
これをかけてそのまま食べてしまいたい・・・

という衝動に駆られつつも、
ここに勇気を振り絞って
クランベリージャムを投入!!!

メープルシロップを
プラスしたり、味付けをして・・・


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お肉にドバーーーと!!
かけちゃいましたよ~っ!!
もう後戻りはできません。

いざ!いただきます。


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うわーーーーー。



これはっ!!!





うますぎるーーーーー!!!



☆.。.:*・°ヾ(●´▽`)ノ*:.。..。.:*☆




びっくり~。
なんていうか、
初めて食べる味でした。

でも全然変じゃない。
むしろ、やみつきになっちゃう美味しさ。

【レシピ詳細】

クランベリーの酸味が
お肉にこんなに合うとは。

これ私には軽く衝撃の一皿でした。
今回は豚肉に合わせましたが、
鶏肉にも挑戦してみたい!


新たな発見、楽しいですね~☆
皆さんもぜひ、作ってみてください(^^)


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私も実際に使ってみました!レビューはこちら





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